有脂肪肝的人饮食注意哪些

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

随着社会的进步发展，人们的生活水平也越来越高，摄入的脂肪、优质食品也随之增多；脂肪肝患者还应注意低脂低胆固醇饮食，尽量摄入单不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油、茶油等)；给人们的机体健康带来了很大的问题，加之现代人们缺乏运动锻炼，继而之，脂肪肝也就增加了很多，下面我们就俩看看脂肪肝要在饮食上注意些什么吧。

有脂肪肝的人饮食注意哪些

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一、热量控制：以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。

2

低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。

3

少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。主要原因：高糖高脂饮食及缺乏运动，过量饮酒加重脂肪肝。影响血糖血脂、胰岛素抵抗、肝硬化。

注意事项

1.要注意自己饮食的搭配和运动的调理， 2.一日三餐有规律，搭配 甘之饮 ，它能提高人体免疫力和抵抗力，解除油腻，帮助消化，降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。 3.同时心情要放松，心情保持愉快，不急躁。