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高血糖可以吃牛肉吗

分享者:大枣更新时间:2017-01-09 11:58:04263阅读
专家
刘祥礼 主任医师
心血管内科 日照市中医医院(三级甲等)
概述

现在随着生活水平的不断提高,很多的人都出现了高血糖,高血脂,高血压的现象。三高严重影响了人们的身体健康,尤其是高血糖患者,饮食非常重要,今天让我来和大家分享下高血糖可以吃牛肉吗。

高血糖可以吃牛肉吗
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第一:高血糖可以吃牛肉。紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

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第二:麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

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第三:魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

注意事项

关于这个,我要提醒大家:很多的时候自我的放松和情绪的相应调节,其实都是可以帮助患者缓解一部分的压力的,使降糖治疗更有效,学会调节情绪,增强自我效能感,从而克服患病后的恐惧、消极等不良心态,同样有助于血糖的控制。

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