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脑萎缩不能吃什么

分享者:预谋更新时间:2017-01-24 14:48:59151阅读
专家
舒志强 副主任医师
神经外科 马鞍山市人民医院(三级甲等)
概述

脑萎缩是一种常见的疾病,不仅给人类健康和生命造成极大威胁,而且给患者、家庭及社会带来极大的痛苦和沉重的负担。在生活中好多患者长期受到它的困扰,使患者无法正常的生活与工作。因此患者一定要注意自身的饮食,今天让我来和大家学习下脑萎缩不能吃什么。

脑萎缩不能吃什么
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第一:三黄汤。材料:取三黄鸡一只、当归15g、黄芪20g。制作:以上食材清洗干净,加入清水及食盐少许,合炖一个半小时左右,食肉渴汤。功效:益肾填精,治疗老年肾精亏虚引起的脑萎缩。

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第二:常吃大豆:大豆含有丰富的活性物质,这些活性物质极为稳定,无论炒煮炖均不会破坏其结构。所以,常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防高脂血症、动脉硬化,还有抗癌及预防脑萎缩等功效。

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第三:服食卵磷脂:大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的食品,而且是天然的,摄入人体后均可为大脑提供有益的营养,使神经细胞更多地制造和释放促进记忆力的乙酰胆碱,改善大脑供血,提高智力,延缓脑力衰退。

注意事项

我还想强调一下:如红糖和核桃等,他们对于提高患者的记忆力有所帮助。红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对脑萎缩患者的大脑的发育很有利。核桃富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的智力,所以人们都把它作为健脑食品的首选。

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