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脑萎缩能喝茶吗

分享者:预谋更新时间:2017-01-24 14:49:26238阅读
专家
舒志强 副主任医师
神经外科 马鞍山市人民医院(三级甲等)
概述

脑萎缩患者会发生不同程度的吞咽困难,不仅影响营养的摄入,而且吃饭喝水时易造成误吸,引发呼吸系统疾病,饮食功能训练对患者的康复非常重要,家属在对脑萎缩患者进行饮食功能训练时应合理选择食物、注意喂食体位、选择正确的喂食方法。所以我们一定要做好此病的相关工作,那么脑萎缩能喝茶吗。

脑萎缩能喝茶吗
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第一:脑萎缩能喝茶,另外人参粥。粥方成分:人参5克,大米100克,白糖少许。煮制方法:将人参择净,切为薄片,用冷水浸半小时,水煎取汁,共煎两次,二液合并,分为两份,每取1份同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日2次,早晚各服1次。或将人参研为细末,待熟时调入粥中服食。

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第二:芝麻粥。粥方成分:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。煮制方法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。

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第三:胡桃粥。粥方成分:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐或糖。煮制方法:首先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄皮去掉,再捣碎。把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放进水中浸泡,再取出来弄碎。然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成。煮好后用盐或糖调味即可。

注意事项

这里我想给大家温馨提示:增加膳食纤维和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

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