孕妇吃什么食物补血

专家

居宝芹 主任医师

妇产科 淮北矿工总医院（三级甲等）

概述

孕妇在怀孕期间经常会出现贫血的情况，许多孕妈妈以为这是一种病症，其实不然，孕期贫血是很正常的情况，只需采用适当的方法进行滋补就行。孕期贫血主要是因为血液供应不足，而孕妇和宝宝都需要足够的血液，一般来说，孕妇都会采取食补的方式补血，下面我就把有关孕妇吃什么食物补血这个问题告诉大家。

孕妇吃什么食物补血

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第一：比较常见的、有效的补铁补血食物有：牛肉、蛤肉、发菜、猪肾、羊肾、猪肝、猪血、蛋黄、紫菜、海带、黑木耳、金针菇、菠菜、番薯叶、葡萄、苹果、桂圆、红枣、黑芝麻、葡萄干、杏干等等。

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第二：牛肉的营养价值极其丰富，每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。

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第三：每100克猪肝含铁25.0毫克，磷270毫克，蛋白质21.3克，是我们最为熟悉的补铁补血食物之一，治疗贫血配菠菜最好。

注意事项

对于这种病症来说：注重食疗。铁含量较高的食物是动物肝脏，其次是动物肾脏、动物血、动物肚肠等。此外，瘦肉、蛋黄、鱼子、虾子等含铁也较高。植物性食物中含铁相对较高的有黄豆、黑豆、黑木耳、芝麻、桂圆、柑橘、葡萄干等。炒菜用铁锅可适量增加铁摄入，应避免用不粘锅和铝锅。