随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在生活中是一个值得关注的健康问题,该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人,饮食可以调节对该病十分重要。
第一,宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等;
第二,宜供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;
第三,宜供给充足的维生素D及C,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。
忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品,避免酸性食物摄入
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