脂肪肝可以吃豆腐吗

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

姨妈患有脂肪肝，但是她特别喜欢吃豆类食品，那么脂肪肝可以吃豆腐吗？

脂肪肝可以吃豆腐吗

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1.适当的还是可以的，平时需要注意提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食。

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2.多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，还有适当增加运动，促进体内脂肪消耗。

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3.吃天然素食，比如五谷杂粮，蔬菜水果，豆制品等等，在日常饮食当中，如果能注意增加豆制品的摄入量，就会减轻脂肪肝的程度。

注意事项

1、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡； 2、绝对禁酒，最好禁烟； 3、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内； 4、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等； 5、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等；