由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症,脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在,因此,高脂血症常为高脂蛋白血症,表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症或两者兼有。那么血脂高的人吃什么呢?
首先,可以吃降血脂的食物:黑木耳、青菜、山药、豆腐、香菇、紫菜、金针菇、洋葱、海产品、瘦肉、鸡蛋、牛奶、白开水、菠菜、油麦菜。
其次,可以吃降血脂的食物:白菜、萝卜、土豆、胡萝卜、西葫芦、西红柿、草莓、香蕉、柚子、西瓜、山竹、山楂、等等。
最后,除了饮食上得到控制之外还应该适当的运动,不管工作多忙,每天都要抽时间散散步,做适量的锻炼。
千万不要吃下水类的食物,更不要去吃肥肉,虽然吃起来特别的香,但这些食物时刻威胁着人们的身体健康。
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