高脂血症饮食注意事项

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

高脂血症是常见病，在物质生活水平提高的今天，饮食养生已成为公众话题，怎么吃显得尤为重要，而临床上最常见的高脂血症该吃些什么降血脂呢？今天咱们就来介绍下高脂血症饮食注意事项。

高脂血症饮食注意事项

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首先限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸， 选用植物油， 选用植物油 可多吃海鱼， 能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇、

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其次，多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品： 牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸 增加，加重心、肝、肾脏的负担

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最后，多吃新鲜蔬菜，水果 新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于 8 两，水果 2 至 4 两。适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。

注意事项

注意适量运动，运动对高脂血症很重要性，运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关?节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动?的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。