高血脂食物有哪些

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

当今社会，很多人都很注重体育锻炼，因为通过体育锻炼，不仅可以帮助人体内部代谢快速的进行，而且，还可以帮助燃烧脂肪，让身材更加苗条。但是需要注意的是，如果您患有高血脂，高血脂患者一定要注意饮食，所以下面就具体介绍一下高血脂食物有哪些这个问题，希望可以帮助到一些人。

高血脂食物有哪些

1

第一：宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

2

第二：高血脂患者可以多喝茶。因为茶叶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素，特别是绿茶，可降低胆固醇在动脉壁上沉积，防止动脉粥样硬化。

3

第三：每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。

注意事项

这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。要把每日的脂肪摄取量限制在总能量的30％以下，其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7％以下。烹调时应采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调用油10～15克。