酒精肝要吃什么

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

大伯天天喝酒，我们都知道这样对于身体健康不利的，他总是说自己肝脏的部位有点疼痛，最近到医院检查了一下，原来患上了酒精肝，看来喝酒对于健康真的不好，跟大家说一说酒精肝要吃什么？

酒精肝要吃什么

1

姜汁菠菜：菠菜250克，生姜25克，食盐2克，麻油3克，味精、醋、花椒油适量。凉拌，佐餐食用。该方能通肠胃，生津血，解酒毒。

2

八珍醒酒汤：莲子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，红枣20克，精盐少许。加水煮成较稀的水果羹服用。该方有解酒功效，可酒后饮用。

3

橘味醒酒汤：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。有解酒功效。

注意事项

患上酒精肝的人越来越多了，所以我们要少喝酒，才不容易感染上这种疾病，它的发病率之所以这么高，主要就是因为现代人喝酒特别多。因为工作的原因有饭局是避免不了的，但是大家千万不要空腹喝酒，可以在喝酒之前喝一点酸奶，起到保护的作用，在一定程度上能够起到预防酒精肝的作用。