对同一人而言,如大便由每天1次或每2天1次变为2天以上或更长时间始大便1次时,应视为便秘。那么便秘吃什么能排便呢?还可以吃什么呢?
首先,菠菜芝麻粥,能润燥通便,养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅中,煮至米开花时放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精,空腹时服用。
其次,菠菜猪血汤,取菠菜200克,猪血150克,盐少许。将菠菜、猪血同煮,熟后加盐,然后饮汤。
最后,猪心柏子汤,取猪心1个,柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内,清水炖熟,3天吃1次。
每日至少喝8杯水,尤其在食用高纤维食品时,更应注意保证饮水。
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