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平时吃什么预防动脉硬化

分享者:爱不可及更新时间:2016-10-25 20:28:38341阅读
专家
杨庆玺 副主任医师
心血管内科 山东省泰山医院(三级甲等)
概述

动脉硬化会使动脉管壁变厚变硬,失去弹性,管腔狭小。引起这些动脉管腔狭窄甚至阻塞,使得其所供应的器官发生供血障碍,导致主动脉、脑动脉、冠状动脉、肾动脉产生病变。饮食调节是预防动脉硬化的根本措施。让我们一起来看看平时吃什么预防动脉硬化。

平时吃什么预防动脉硬化
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第一、每日三餐要严格控制动物脂肪和蛋白质的摄入,因为即使是瘦肉也要含10-20%的脂肪,应该把肉中的多余脂肪消除掉,把脂肪摄入量减少到最低程度,例如。吃鸡肉的时候要把鸡皮剃掉,一周内尽量将牛肉、猪肉的食用量控制在三次以内,其他时间可食用鸡或鱼肉。

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第二、对肉或者鱼选择烧、烤、烘的烹饪方式,这样可以将肉中人体不需要的脂肪清除掉。不要采用油炸或者油煎的方式。

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第三、新鲜蔬菜、水果和各类食物中含有大量的碳水化合物,例如黑面包、胡萝卜、绿叶蔬菜、桃子、苹果、梨等,含有人体所需的所有营养成分,既能不升高人体胆固醇,还能供给人体所需的热量。

注意事项

吃些改善微循环的新资源食品,如微络康多肽地龙蛋白。其能消除附于血管壁上的胆固醇斑块等病理产物,促进血管内皮细胞DNA的合成,促进血管壁损伤的修复,扩张血管,恢复血管弹性,使血液畅通,在一定程度上改变和阻止了动脉硬化的自然病程。

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