食疗 高血脂吃什么好

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

生活条件的改善，人们越吃越好，但高血脂的问题也随之出现，随着医学的发展,人们越来越重视食疗在疾病中的辅助治疗作用,那高血脂患者吃什么好呢?

食疗 高血脂吃什么好

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一、豆类：豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

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二,纤维类食物：纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用，特别能保护心脏。

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三、海产品：能够降低胆固醇，但吃鱼时，要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入，因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

注意事项

避免油炸、烧烤、辛辣刺激食物。适量运动，避免久坐，避免血脂堆积。