高血脂症喝什么

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。在通常情况下，多数患者并无明显症状和异常体征。不少人是由于其他原因进行血液生化检验时才发现有血浆脂蛋白水平升高。那么高血脂症喝什么？

高血脂症喝什么

1

去皮鸡肉，瘦肉和海鱼类。肉类的摄取一天最好不要超过100克。而海鱼类含有大量高级不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇作用。

2

洋葱和大蒜：每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低；

3

香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。海带：海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

注意事项

合理选择饮食，避免食用含有致癌物质的食物，如含有亚硝酸盐的腌制蔬菜、肉类，发霉、烟熏、腐败不新鲜、含有食品添加剂的食物