高血压忌吃什么

专家

杨庆玺 副主任医师

心血管内科 山东省泰山医院（三级甲等）

概述

近年来高血压患者越来越多，而且还有年轻化的趋势。我们知道高血压是引起很多心脑血管疾病的罪魁祸首，很多心肌梗死，脑出血等疾病都是因为高血压引起的。引发高血压的因素很多，其中饮食习惯是一个重要原因，因此，有些食物高血压患者不宜吃，那么，高血压不能吃什么呢?

高血压忌吃什么

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1、高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。

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少吃太咸的食物。每日进盐控制在2－5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

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忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。

注意事项

有条件的话，还可以适量的服用生晒参，但必须注意的是，用参一定要用性偏凉的，绝对不能用性偏热的，需要注意的一点是，收缩压最高不超过22.6kpa的病人才能服用。 凡是刺激性的东西，像烟酒和辛辣食品等，容易伤津耗津，对高血压患者有害，最好不沾。盐能吸附水分，加重心肾负担，所以应该少吃。滋阴的食品、新鲜蔬菜、水果对平衡血压有帮助，应该多吃。 体育锻炼如散步、打太极拳等均可进行。精神舒畅，饮食有节，劳逸适度等对协调阴阳、调整血压也有重要作用，必须重视。