高血脂吃什么好

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

高血脂是一种常见的慢性病，虽然没有什么明显的症状，可是也要重视平时的调理，一般主要是注意饮食，我就有高血脂的情况，下面和大家分享一下高血脂吃什么好？

高血脂吃什么好

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饮食一、高血脂的患者可以吃鱼，鱼类含有的饱和脂肪特别低，主要是深海类的鱼还含有丰富的W-3类脂肪酸，对高血脂有明显的调理功效，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

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饮食二、水果蔬菜，食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

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饮食三、大蒜，美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

注意事项

有高血脂的情况后要注意日常饮食的清淡性，特别是也要每天进行必要的体育运动，在平时的时候患者不能抽烟也不能饮酒，多方面进行调理。