便秘吃什么可以解决

专家

包文中 副主任医师

普外科 合肥市第二人民医院（三级甲等）

概述

便秘是老年常见疾病，研究表明，老年的便秘多属于虚证，因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱，大多数老年都存在不同程度的脾肾阳虚症状，常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软，或腹中冷痛、得温则舒。便秘患者日常可以调节饮食来解决，为了避免发生这样的情况，我们来一起说说便秘吃什么可以解决。

便秘吃什么可以解决

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第一：“动力素”充足的蛋白质能给肠胃以动力，使肠胃蠕动有力量。蛋白质才是防治便秘的首要因素。可适当摄入优质的、高蛋白质的食物(如瘦牛肉、瘦猪肉、蛋白粉、酸奶等)尤其是富含双歧杆菌等益生菌的酸奶，可改善胃肠内菌群，抑制腐败细菌的繁殖，使肠内环境干净。

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第二：“体积素”富含纤维素的食物，能使粪便膨胀、体积增大，利于粪便排出。要多吃粗粮、杂粮，少吃精细米面，注意谷豆混着吃，营养价值更高。每天还要吃五种颜色以上的新鲜蔬菜和时令水果。

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第三：“润滑素”为了减少粪便与肠道的摩擦力，饮食中应增加能起润滑作用的一定量的油脂，建议每周吃一次红烧肉，并搭配着芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、虾皮菠菜等粗纤维多的菜肴。

注意事项

在上面的介绍中，希望大家能够清楚的认识到便秘吃什么可以解决的问题。红薯可要比糙米要好吃很多，它口感比较柔软，吃到嘴里面就化了，口感也比较轻甜。红薯对于肠胃活动是非常有帮助的，红薯吃多了也没事，它的热量也是其他食物的一半。不过也不要吃得太多，吃多了会出现消化不良的。