便秘是指排便频率减少,一周内大便次数少于2~3次,或者2~3天才大便1次,粪便量少且干结时称为便秘。但有少数人平素一贯是2~3天才大便1次,且大便性状正常,此种情况不应认为是便秘;对同一人而言,如大便由每天1次或每2天1次变为2天以上或更长时间始大便1次时,应视为便秘。接下来我们来讨论便秘不宜吃什么食物?
其一: 忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物 例如:乳类、瘦肉类、鱼类、鸡蛋黄、豆类、海带、 紫菜等。
其二: 忌胀气和不消化食物 例如:干豆类、洋葱、土豆、白薯以及甜食应适当控制。
其三: 忌烟酒及辛辣刺激食物 例如:烟、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、羊肉、鸡肉香菜等。
忌饮食过于精细和偏食
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