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高脂血症的饮食原则

分享者:羊角花更新时间:2016-10-29 13:27:57119阅读
专家
吴光秀 副主任医师
内分泌科 重庆市涪陵中心医院(三级甲等)
概述

高脂血症是一种常见的多发病疾病,是指血脂水平过高,患者要有规律的生活,加强锻炼,人们应根据年龄、性别等不同特点,适当增加体力或文体活动,消除过度的精神紧张。高血脂危险的人可以采用生活方式干预法,将血脂控制在正常范围内。高脂血症的饮食原则有哪些呢?

高脂血症的饮食原则
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  1、高血脂患者每日摄取的营养要有计划,饮食要有礼有节,该摄取什么营养就要补充什么营养,该多吃什么菜就要多吃什么菜,摄入的营养要按照计划里,不能今天想多吃点猪肉就多吃猪肉,也不能想不吃芹菜就不吃芹菜,每天做饭之前计算好食物的胆固醇、脂肪,日常的饮食都要有节有据。  

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 2、高血脂患者不能吃的太过口味重,口味重的食物不适合患者,除了要少吃口味重的食物还要少吃辛辣之物,反正就是对血管不好的食物都不要吃,患者要吃得清淡,患者一定要减少脂肪,各种脂肪都要减少,可以补充一些不饱和脂肪,能够降低坏胆固醇含量。

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3、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

注意事项

 1、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食。吃盐过多,会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。   2、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。   3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。   4、戒烟忌酒。有烟酒嗜好的患者,会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。

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